Memilih Jenis Cokelat
Di pasar swalayan banyak dijual aneka cokelat. Ada yang dark dan ada yang milk. Mana yang cocok untuk cake?
Jenis cokelat yang dijual di pasaran ada 3 jenis; dark, milk dan white. Cokelat jenis compound merupakan yang paling disukai karena harganya lebih ringan dibandingkan jenis couverture. Pilihlah jenis cokelat sesuai selera. Jika suka rasa sedikit pahit bisa memilih jenis dark. Cokelat yang murni biasanya disebutkan kandungan cokelatnya, misalnya 40%, 6-% atau 90%.
Makin tinggi cokelat akan makin pahit karena makin murni kandungan cokelatnya. Simpan selalu cokelat pada tempat sejuk dan kering dan wadah bertutup agar tidak terkena air.
Di pasar swalayan banyak dijual aneka cokelat. Ada yang dark dan ada yang milk. Mana yang cocok untuk cake?
Jenis cokelat yang dijual di pasaran ada 3 jenis; dark, milk dan white. Cokelat jenis compound merupakan yang paling disukai karena harganya lebih ringan dibandingkan jenis couverture. Pilihlah jenis cokelat sesuai selera. Jika suka rasa sedikit pahit bisa memilih jenis dark. Cokelat yang murni biasanya disebutkan kandungan cokelatnya, misalnya 40%, 6-% atau 90%.
Makin tinggi cokelat akan makin pahit karena makin murni kandungan cokelatnya. Simpan selalu cokelat pada tempat sejuk dan kering dan wadah bertutup agar tidak terkena air.
Fri Jun 10, 2022 5:19 pm by dodolan
» Buah - Varau
Thu Dec 24, 2020 12:09 pm by kabaena
» 41 Istilah Pendakian
Wed Jan 23, 2019 11:19 am by kabaena
» Kabaena Kampo Tangkeno
Sat Oct 27, 2018 9:36 am by kabaena
» 5 Manfaat Ubi Jalar untuk Kesehatan Tubuh
Fri Oct 26, 2018 11:17 am by fla
» Berapa biaya sewa pesawat pribadi atau helikopter?
Wed Oct 24, 2018 10:05 am by fla
» Cara menggunakan 1 akun WhatsApp di 2 smartphone android
Fri Oct 12, 2018 7:32 am by kabaena
» Cara Mudah Membuka Proteksi Password Microsoft Office Excel Tanpa Software
Wed Sep 12, 2018 10:42 am by kabaena
» Serial Number NERO 6
Mon Sep 10, 2018 9:36 am by kabaena